Sorbus domestica (Σορβιά οικιακή)

Κλάση: Magnoliopsida, Τάξη: Rosales, Οικογένεια: Rosaceae

Sorbus domestica L. – Σορβιά οικιακή

Η σορβιά αυτή ονομάζεται «οικιακή», καθώς σε πολλούς κήπους (κυρίως στη βόρεια Ελλάδα) το φύτευαν για τους εδώδιμους καρπούς του (τα σόρβα).

 

Φυλλοβόλο δένδρο

Φύλλα κατ’ εναλλαγή, πτεροειδώς σύνθετα, περιττόληκτα με σχεδόν άμμισχα φυλλάρια πριονωτά. Κάτω επιφάνεια φυλλαρίων τριχωτή.

Άνθη αρρενοθήλεα, σε χνουδωτούς κόρυμβους.

Καρπός ραγοειδής, ωοειδής, διαμέτρου 12-14 χιλ.

 

Εξάπλωση στην Κ και Ν Ευρώπη, Β Αφρική και Ανατολία. Σε όλη την Ελλάδα, κυρίως μέσα σε δρυοδάση.

 

Δείτε περισσότερα

Οι καρποί, τα «σόρβα» είναι εδώδιμα και χρησιμοποιούνται είτε ωμά είτε σε μαρμελάδες και γλυκά: http://wi-fi-votaniki.net/node/354

 

Πηγές, Πληροφορίες, Άρθρα

Αθανασιάδης ΗΡ. Ν. 1986. Δασική Βοτανική Μέρος ΙΙ. Δέντρα και Θάμνοι των Δασών της Ελλάδος. Θεσσαλονίκη. Εκδ. Γιαχούδη-Γιαπούλη. 

Αραμπατζής Θ. 1998. Θάμνοι και Δέντρα στην Ελλάδα. Οικολογική Κίνηση Δράμας

Dimopoulos P., Raus T., Bergmeier E., Constantinidis T., Iatrou G., Kokkini S., Strid A. & Tzanoudakis D. 2013. Vascular Plants of Greece. An annotated checklist. Botanic Garden and Botanical Museum Berlin-Dahlem & Hellenic Botanical Society, Berlin & Athens.

Tutin T.G., Heywood V.H., Burges N.A., Moore D.M., Valentine D.H., Walters S.M. & Webb D.A. (eds.). 1968-1980. Flora Europaea II - V. Cambridge.

en.wikipedia.org [Πρόσβαση 16/5/2015]

Euro+Med (2006-): Euro+Med PlantBase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. Published on the Internet http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/ [Πρόσβαση 20/8/2015]

 

Κείμενο Φώτω Φ. Κόνσολα