Στην Ικαρία βάζουν τον «μαγικό» απήγανο μέσα στο τσίπουρο. Ο απήγανος συνεχίζει να μεγαλώνει κανονικά μέσα στο τσίπουρο.

Απήγανος μέσα σε τσίπουρο (το 2017), που τοποθετήθηκε το 2000. Σταδιακά μεγάλωσε μέσα στο μπουκάλι.

Το τοπικό μυστικό

Στην Ικαρία σε αρκετά σπίτια συνδυάζουν τον απήγανο με το τσίπουρο. Την άνοιξη βάζουν ένα κλαδί απήγανο (Ruta graveolens) μέσα σε μπουκάλι με τσίπουρο. Το μπουκάλι μπορεί να μείνει σφραγισμένο για πολύ καιρό, ή μπορεί να ανοιχτεί και το τσίπουρο να καταναλώνεται κανονικά, αρκεί να συμπληρώνεται κάθε φορά το ποτό που καταναλώθηκε. Το άρωμα καθώς και η γεύση του παρασκευάσματος δεν θυμίζει σε τίποτα τη «βαριά» μυρωδιά του φυτού. Ο απήγανος συνεχίζει να μεγαλώνει μέσα στο τσίπουρο και να του δίνει ιδιαίτερο άρωμα.

Η ξόβεργα ο ιξός και ο οξός

photo by Daniel Lazarik (via http://www.nahuby.sk)
Καρποί από τον ιξό (by http://www.nahuby.sk)

Τι ακριβώς είναι η ξόβεργα

Η ξόβεργα ήταν ένα μικρό κλαδί ή βέργα αλειμμένη με κολλητική ουσία (συνήθως αρωματική ή γλυκιά ή μείγμα ουσιών πχ. με μέλι). Τις ξόβεργες τις τοποθετούσαν σε διάφορες θέσεις, από όπου περνούσαν τα μεταναστευτικά μικροπούλια (συνήθως τα ωδικά), έτσι ώστε αυτά να προσελκυθούν και να κολλήσουν πάνω στις ξόβεργες. Πρέπει να σημειωθεί ότι η πρακτική του κυνηγιού με ξόβεργες έχει απαγορευτεί σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Γιατί η ονομασία «ξόβεργα»

Ents ή Δενδροβοσκοί της Μέσης Γης

Ποια ήταν τα Εντς

Τα Εντς (Ents) ήταν οι βοσκοί των δέντρων και το καθήκον τους ήταν να προστατεύσουν τα δάση. Ένα άτομο Ent έμοιαζε με το συγκεκριμένο είδος δέντρου που προστάτευε. Ο κυρίαρχος των Εντς ήταν μια φτελιά (Ulmus).

 

Η επίθεση των Εντς στον Μάγο Σάρουμαν και το στρατό του

 

Που εμφανίστηκαν

Στην Eλλάδα η αρχαιότερη ελιά και το μεγαλύτερο πουρνάρι στον κόσμο

Του εγγλέζου ο πρίνος (φώτο από τον Γιάννη Σιγανό)
Η αγριοαχλαδιά στο Σινιάτσικο
Μέσα στην εκκλησία της Πλατανιώτισσας (στην κουφάλα του δέντρου)

Το εντυπωσιακό εύρημα παρουσίασε, στην πτυχιακή του εργασία, με θέμα τα μνημειακά δέντρα της Ελλάδας, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Δασών (21 Μαρτίου), ο φοιτητής του Τμήματος Δασοπονίας και Διαχείρισης Φυσικού Περιβάλλοντος στο ΤΕΙ Στερεάς Ελλάδας Χρήστος Ράμμος.

Τα πιο σημαντικά δάση της Ελλάδας (video)

Η Ελλάδα έχει βλάστηση που αντιπροσωπεύει όλες τις ζώνες βλάστησης στην Ευρώπη. Δείτε στο παρακάτω βίντεο κάποια από τα πιο εντυπωσιακά δάση της Ελλάδας:

 

 

 

 

Τα σημαντικά σε παραγωγικό, οικολογικό και πολιτισμικό επίπεδο αγροδασικά συστήματα

Καλλιέργειες, σε αναβαθμίδες, βαλανιδιάς στην Κέα

Τα αγροδασικά συστήματα

Τα αγροδασικά συστήματα είναι ο συνδυασμός δέντρων, καλλιεργειών ή/και βοσκοτόπων στην ίδια επιφάνεια. Αποτελούν την παλαιότερη χρήση γης στη Μεσόγειο και κατ’ επέκταση και της Ελλάδας, αφού συνδυάζουν την δασική παραγωγή (ξυλεία, καυσόξυλα, φρούτα, βότανα, καρπούς, φύλλωμα για τα ζώα, νέκταρ για τη μελισσοκομεία) παράλληλα με τη γεωργία ή και την κτηνοτροφία, αξιοποιώντας τόσο το ανάγλυφο όσο και την στενότητα του χώρου, με σκοπό τη μέγιστη δυνατή και πολυποίκιλη παραγωγή.

Στην Ελλάδα

Διεθνές Συνέδριο: Γεωργία και Κλιματική Αλλαγή

Το ΕΛΓΟ Δήμητρα, το Πολυτεχνείο Κρήτης, το ΤΕΙ Κρήτης και το ΜΑΙΧ (Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων) διοργανώνουν Διεθνές Συνέδριο με τίτλο «Γεωργία και Κλιματική Αλλαγή». Το Συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στα Χανιά, στο Συνεδριακό Κέντρου του ΜΑΙΧ, στις 30 Αυγούστου – 1 Σεπτεμβρίου του 2017.

Οι περιλήψεις επιστημονικών εργασιών για τη συμμετοχή στο Συνέδριο πρέπει να υποβληθούν μέχρι τις 31/3/2017, ενώ οι πλήρεις εργασίες θα πρέπει να υποβληθούν μέχρι τις 31/7/2017.

 

Δείτε περισσότερα εδώ

Pages