Τα καλύτερα φάρμακα

Τα πρώτα φάρμακα που χρησιμοποιήθηκαν ήταν τα ίδια τα φυτά... Αργότερα καταγράφηκαν οι συνταγές για διάφορες ασθένειες... Σήμερα, χρησιμοποιούνται για την παραγωγή σκευασμάτων των φαρμακοβιομηχανιών. Στην αρχαία Ελλάδα η τέχνη της "δημιουργίας φαρμάκων" άνθισε από πολύ νωρίς, από τον Ιπποκράτη μέχρι το Θεόφραστο και το Διοσκουρίδη...

ΠΡΟΣΟΧΗ: όπως ακριβώς είναι επικίνδυνο να γίνεται κατανάλωση οποιουδήποτε φαρμάκου από φαρμακείο, έτσι ακριβώς είναι επικίνδυνη η χρήση οποιουδήποτε φυτού (σαν φάρμακο) χωρίς πρώτα να υπάρχει συνεννόηση με ιατρό!

 

Πολυκόμπι ή εκουιζέτο…

Equisetum telmateia (photo by www.kuleuven-kulak.be)

Το γένος

Το πολυκόμπι (Equisetum, πολυτριχιά, πολυκόνδυλο) είναι ένα γένος φυτών με έξι είδη στην Ελλάδα, που φύεται σε ύφυγρα εδάφη (βάλτους, κατά μήκος ρεμάτων κλπ.).

Ιδιότητες - Χρήσεις

Καλέντουλα η φαρμακευτική

Calendula officinalis (photo by www.larkenbunce.com)
Κεφάλιο της Calendula officinalis

Η καλέντουλα

Η καλέντουλα (Calendula officinalis) ανήκει στην οικογένεια Asteraceae και είναι γνωστή και ως νεκρολούλουδο, κίτρινη μαργαρίτα, της γριάς τα’αδράχτι, λουλάκια, κιτρινολούλουδο, πετεινόχορτο και μοσχαρδίνι. Οι θεραπευτικές της ιδιότητες έχουν αναγνωριστεί από την αρχαιότητα, ενώ από το 12ο αιώνα το φυτό καλλιεργείται στους κήπους ως καλλωπιστικό.

Τα δραστικά συστατικά της

Ρίγανη: «ηρακλεωτικόν ορίγανον» κατά Διοσκουρίδη

Origanum vulgare (photo by drshahinsepanta.blogsky.com)

Το είδος

Η ρίγανη (Origanum vulgare) είναι γνωστή από την αρχαιότητα και χρησιμοποιούνταν από τους αρχαίους Έλληνες ως αρωματικό, αρτυματικό και φαρμακευτικό φυτό. Τα φύλλα και τα άνθη της ρίγανης έχουν χαρακτηριστική και έντονη μυρωδιά και γεύση ελαφριά πικρή. Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης περιέχει δύο κύριες ουσίες στις οποίες αποδίδονται οι ισχυρές της δράσεις και αυτές είναι η καρβακρόλη 5-isopropyl-o-cresol, 5-isopropyl-2-methylphenol – C10H13OH και η θυμόλη (6-isopropyl-m-cresol – C10H14O).

Οι ιδιότητες

Θυμάρι: ένα φάρμακο στην κουζίνα μας

Thymbra capitata (photo by http://www.sardegnaflora.it/)

Το γένος

Στη Ελλάδα απαντώνται πάνω από 35 είδη και υποείδη θυμαριού. Τα πιο πολλά θυμάρια ανήκουν στο γένος Thymus (που αναδύουν διαφορετικές μυρωδιές) ενώ το πιο κοινό θυμάρι είναι το Thymbra capitata.

Τα συστατικά του

Στο θυμάρι υπάρχει 2,5% αιθέριο έλαιο, το θυμέλαιο (oil thymi), που αποτελείται από θυμόλη 40%, καρβακρόλη, κυμόλη, βορνιόλη, λιναλόλη και τανίνη. Ακόμη, περιέχει πικρές, στυπτικές ουσίες καθώς και αντιβιοτικές ουσίες. Η θυμόλη που περιέχει το θυμάρι είναι πολύ ισχυρό αντισηπτικό.

Η φαρμακευτική σημύδα!

Φλοιός σημύδας

Το είδος

Η σημύδα (Betula pendula) είναι ψυχρόβιο είδος. Στην Ελλάδα απαντάται σε μεγάλα υψόμετρα από τη Ροδόπη μέχρι και δυτικότερα στην Πρέσπα. Παρόλα αυτά έχει φυτευτεί ως καλλωπιστικό σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Χαρακτηριστικό της γνώρισμα είναι ο λευκός φλοιός της που «ξεφλουδίζεται» σαν «πάπυρος».

Οι ιδιότητες

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του κράταιγου (Crataegus)

photo by http://www.plantsystematics.org/

Ο Κράταιγος

Ο κράταιγος είναι συγγενικός θάμνος με την αγριοτριανταφυλλιά (Rosa) και τα βάτα (Rubus). Στην Ελλάδα απαντώνται 9 είδη και υποείδη κράταιγου με πιο κοινό το Crataegus monogyna.

Οι ιδιότητες

Το «φάρμακο» μυρτιά (Myrtus communis)!

photo by www.plantarium.ru

Το έλαιο της Μυρτιάς (Myrtus communis)

Το έλαιο της μυρτιάς (μυρτέλαιο) προέρχεται από τα φύλλα και τα άνθη και χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική και στην αρωματοποιΐα.

Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα

Pages